张某某---教学设计（细胞中的糖类和脂质）
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教学设计方案
课题名称
必修1《细胞中的糖类和脂质》
姓名
张某某
工作单位
**_*学
年级学科
高一生物
教材版本
人教版
一、教学内容分析
本节是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类与功能。本节连同蛋白质、核酸、水和无机盐是关于细胞中物质组成的学习。对细胞结构和功能的了解，首先应建立在细胞的物质组成基础上。
本节没有较深的知识点，教材中的问题探讨，思考与讨论，正文学习的内容都与学生的生活、身体健康关系密切，以便学生从细胞、分子水平了解保健的基本常识。利用学生的生活经验展开教学，深刻理解生命活动中物质的变化，为今后学习其它章节和生物模块奠定基础。
二、教学目标
1.知识与技能目标：
（1）概述糖类的种类与作用
（2）举例说出脂质的种类与作用
（3）说明生物大分子以碳链为骨架
2.过程与方法目标：
（1）学会自主学习和合作学习
（2）充分利用图表进行观察、归纳、总结的能力
3.情感态度与价值观:
（1）积极参与交流，培养科学探究能力
（2）养成健康的生活方式和习惯
三、学习者特征分析
1.学生已经学习了细胞中的元素和化合物一节，对糖类和脂质有了初步的了解，增加一种熟悉感。
2.前2节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这两种物质都具有一定的结构层次，即由元素、基本单位、大分子组成。在帮助理解单糖、二糖、多糖的同时，提高了学习知识迁移的能力。
3.利用学生已有的生活经验进行深层次教学。教师尽量联系人体的身体健康，例如讨论糖尿病，肥胖，让学生认识这些化合物对细胞和生物体的重要作用，有助于增加教学内容的亲和力。
四、教学过程
环节一：创设情境，引入新课
游戏比赛：各小组列举所熟悉的糖的名称
展示图片，发现问题
环节二：细胞中的糖类，为本节课的重点内容。启发诱导，层层攻破
1. 自主学习
2.学生活动
3. 实例分析，加深印象
4. 抢答，检测知识的掌握程度
环节三：细胞中的脂质，形成相对放开课堂，让学生自己去发现问题、解决问题、升华问题，充分使学生的学习变被动为主动。
自主学习
2．思考讨论PPT中的问题
3．加深印象，课堂识记
环节四：生物大分子以碳链为骨架
1.通过单体与多聚体连线的学生活动，加深对多聚体的理解。
2.展示单体的结构通式，
由图片升华学生的观察比较能力，让学生自己找出解决问题的钥匙。
3.构建体系，再现学习目标
五、教学策略选择与信息技术融合的设计
教师活动
预设学生活动
设计意图
环节一：创设情境，引入新课，游戏比赛
展示图片，发现问题
各小组列举所熟悉的糖的名称，看哪组知道的多
学生讨论：
（1）这些糖都是同一类型？如果不是，糖应该怎么分类？
（2）为什么糖类是需求量最大的一类物质？
（3）病人无法正常进食时，可以静脉补充葡萄糖， 为什么？
通过活动能激发学生的学习兴趣，初步培养学生的竞争意识。引出今天的学习：细胞中的糖类和脂质
环节二：细胞中的糖类，为本节课的重点内容。
自主学习
学生活动
教师给予及时点评，补充相关知识，对糖的种类与作用重点标记。
展示二糖图片
3.实例分析
4.教师提问
学生通过阅读课本知识30-31页，填写导学案学点1，认识糖类。并思考讨论PPT中提出的问题。
鼓励学生上台展示自主学习成果，其他同学检查答案，发表意见。
学生对图片进行描述，理解单糖、二糖的概念及二者之间的关系， 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 物体和细胞的重要作用！最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体！都是以碳链为骨架！认知碳是生命的核心元素等内容。这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系！也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。
糖类和脂质都是细胞内重要的有机化合物，广泛分布在动植物中，两者都是由C、H、O三种元素构成，少数脂质中含有N、P等元素。
糖类和脂质对生命活动有不同的作用，两者都是能源物质，生命系统的一切生命现象和代谢活动都需要不断输入能量，因此它们对细胞和生物体的能量代谢非常重要。
碳是生命的核心元素，生物大分子以碳链为骨架。
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