教学设计初稿和提升稿
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附件1：教学设计方案初稿
教学设计方案
课题名称：真菌
姓名：
章东升
工作单位：
***学
学科年级：
八年级生物
教材版本：
人教版
一、课程标准要求
本节课属于教材十个一级主题中的第八个主题——生物的多样性。通过本节课的学习，教师要帮助学生形成一下重要概念：真菌在自然界中广泛分布；真菌的细胞里有细胞核，是真核生物，它们可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
二、教材地位作用（用知识结构图说明）
本节教材是初中生物第五单元（生物圈中的其他生物）第四章（细菌和真菌）第三节内容。通过本节课的学习，既可以与上节内容（细菌）相联系，还可以与七年级是学过的动植物细胞结构相比较，得出真菌细胞的结构特点，又为下节教材（细菌和真菌在自然界中的作用）做铺垫，承上启下。
三、学情调查分析（学生对预备知识的掌握了解情况，学生在新课的学习方法的掌握情况，如何设计预习）
学生大多对真菌（特别是食用菌）有一定的了解，加上本章教材第一节本身涉及到真菌的分布，所以本节教材的学习可通过比较的方法（比较细菌、酵母菌、植物细胞），得出真菌细胞的结构特征，通过观察霉菌和蘑菇实物、图片、视频资料等，得出多细胞真菌的宏观特征。通过对霉菌、蘑菇的生长环境的观察，总结出真菌喜温喜湿，需要利用现成的有机物生活。并与其没有耶鲁提的结构特征相联系，帮助学生形成生物体结构与功能相适应的观点
四、教学目标确定（从学段课程标准中找到要求，并具体化为本节课的具体要求，明晰（学生懂）、具体、可操作、可以依据练习测试题）重点及难点（说明本课题的重难点）
知识目标：1. 认识几种真菌的形态，知道真菌的营养方式、生殖方式；
2.能总结出真菌的主要特征，并能说出常见的真菌。
能力目标：提高自己的识别能力、观察能力和分析能力。
情感目标：使自己认识到知识在于应用的道理
教学重、难点：
1、重点：真菌的主要特征
2、难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点
五、教学流程设计（用流程框架图说明，有环节字母表、学法说明）
观察（酵母菌、霉菌）→比较（酵母菌、细菌细胞、植物细胞）→得出结论（真菌结构特征；多细胞真菌的宏观特征；真菌的生活习性等）。
六、教学过程
一、温故知新： 1.细菌有哪几种形态？它有哪些基本结构和特殊结构？
2.细菌的营养方式和生殖方式分别是什么？
二、预习检测：
1.日常生活中，你都知道哪些真菌？它们对我们的生活有哪些益处和害处？
2.真菌可分为 和 两类，例如： 是前者， 是后者。
三、自主学习，合作探究：
阅读教材，组内同学讨论、研究共同完成下列任务：
1.观察蘑菇，结合教材P77彩图并阅读下面的小资料，回答问题：
蘑菇是一类大型真菌的总称。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。地下部分是纤细的菌丝，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
（1）认识蘑菇的结构（重点观察菌褶），并指出各部分名称。
（2）想一想，在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？
2.阅读教材P76，回答问题：
（1）酵母菌细胞结构有什么特点？
（2）青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
3.阅读77最后一段内容，回答下列问题：
真菌是怎样繁殖后代的？什么样的环境更适宜它们的繁殖？
3.归纳总结真菌的主要特征。
真菌的特征是：既有单细胞的个体，如_________，也有多细胞的个体，如_______________,
细胞内有_______的细胞核；能够产生________，________能够发育成新个体；细胞内_____
叶绿体，营养方式为________。
四、成果展示，统一观点：
学生展示本组学习成果，教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。
五、归航拾贝：
1.本节课你的收获是：
2. 教师小结：
六、课堂反馈检测：
1.下列生物中不属于真菌的是（ ）
A.大肠杆菌 B.香菇 C.青霉 D.木耳
2.青霉是因为颜色而得名，其颜色来自 （ ）
A.绿色菌丝 B.青绿色孢子 C.菌丝中含叶绿素 D.灰尘
3.灵芝与绿色植物的根本区别是（ ）
A.营养方式不同 B.有无成形的细胞核 C.呼吸方式不同 D.是否摄取外界的物质
4.下列有关孢子的说法正确的是（ ）
A.是一种生殖细胞 B.是芽孢 C.是休眠体 D.个体较大
5.下列有关真菌的说法错误的是（ ）
A.真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体 B.生殖方式为孢子生殖
C.营养方式为自养 D.既有对人类有益的个体，也有有害的个体
6. 青霉是多细胞的真菌，其细胞由 、 、 和 构成。真菌细胞没有 ，不能自己制造有机物，营养方式是 。
附件2：基于教学疑难问题解决的教学设计方案的提升稿。
教学设计方案
课题名称：真菌
姓名：
章东升
工作单位：
***学
学科年级：
八年级生物
教材版本：
人教版
一、课程标准要求
本节课属于教材十个一级主题中的第八个主题——生物的多样性。通过本节课的学习，教师要帮助学生形成一下重要概念：真菌在自然界中广泛分布；真菌的细胞里有细胞核，是真核生物，它们可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
二、教材地位作用（用知识结构图说明）
本节教材是初中生物第五单元（生物圈中的其他生物）第四章（细菌和真菌）第三节内容。通过本节课的学习，既可以与上节内容（细菌）相联系，还可以与七年级是学过的动植物细胞结构相比较，得出真菌细胞的结构特点，又为下节教材（细菌和真菌在自然界中的作用）做铺垫，承上启下。
三、学情调查分析（学生对预备知识的掌握了解情况，学生在新课的学习方法的掌握情况，如何设计预习）
学生大多对真菌（特别是食用菌）有一定的了解，加上本章教材第一节本身涉及到真菌的分布，所以本节教材的学习可通过比较的方法（比较细菌、酵母菌、植物细胞），得出真菌细胞的结构特征，通过观察霉菌和蘑菇实物、图片、视频资料等，得出多细胞真菌的宏观特征。通过对霉菌、蘑菇的生长环境的观察，总结出真菌喜温喜湿，需要利用现成的有机物生活。并与其没有耶鲁提的结构特征相联系，帮助学生形成生物体结构与功能相适应的观点
四、教学目标确定（从学段课程标准中找到要求，并具体化为本节课的具体要求，明晰（学生懂）、具体、可操作、可以依据练习测试题）重点及难点（说明本课题的重难点）
知识目标：1. 认识几种真菌的形态，知道真菌的营养方式、生殖方式；
2.能总结出真菌的主要特征，并能说出常见的真菌。
能力目标：提高自己的识别能力、观察能力和分析能力。
情感目标：使自己认识到知识在于应用的道理
教学重、难点：
1、重点：真菌的主要特征
2、难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点
五、教学流程设计（用流程框架图说明，有环节字母表、学法说明）
观察（酵母菌、霉菌）→比较（酵母菌、细菌细胞、植物细胞）→得出结论（真菌结构特征；多细胞真菌的宏观特征；真菌的生活习性等）。
六、教学过程
（一）学生自学：
1.酵母菌细胞有 ，还有 、 、 、
液泡。
2.青霉菌的菌体是有许多 连接起来的 构成，菌丝有两种，分别为 和 。
3.蘑菇的地上部分叫 ，有 和伞状的 组成。
（二）对学
探究任务一：
真菌的结构
1、观察课本P75彩图，认识日常生活常见的真菌。
2、在显微镜下观察酵母菌和霉菌（课本P76）
(1)观察酵母菌：在高倍镜下可看到一个个________形的小细胞，细胞中有明显的______，这就是酵母菌，经染色后可看到棕褐色的_______。酵母菌是______细胞生物。
(2)观察霉菌：在显微镜下能观察到霉菌的_________和 _________等结构，霉菌属_________细胞生物。
(3)各种真菌的细胞结构基本相似，都有_________、_________ 、
_________和_________。
讨论：
酵母菌的细胞结构有什么特点？
②青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
（三）群学：
探究任务二：真菌的生殖
多细胞真菌： 繁殖。
2、单细胞真菌：酵母菌的生殖方式有两种 繁殖和 繁殖。
（四）教师点拨：
1. 细菌和真菌的比较
2.如何制作孢子印?
七、板书设计：
1.真菌的种类：霉菌，酵母菌，蘑菇，木耳。
真 菌 2.真菌的结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，无叶绿体。
3.真菌的生殖：孢子生殖。
八、教学反思：
七、教学设计思路（简述转型中的突出问题、问题解决策略以及优化的思路）
本节可根据我校课改要求，体现学生的自主学习模式，抓住偷出问题，围绕问题解决策略，因此推翻原有的模式重新设计，想体现出把课堂交给学生的理念。
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